Tipos de saladas: Cruas, verdes, salada de frutas e cozidas

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Perguntas e respostas sobre tipos de saladas. Dicas de saladas cruas? Dicas de saladas verdes? Dicas de saladas de legumes cozidos? Dicas de saladas com frutas? Dicas de saladas para acompanhar o churrasco?


Tipos de nutrientes: Energéticos, reguladores, construtores e extras

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Perguntas e respostas sobre tipos de nutrientes. O que são nutrientes energéticos, reguladores/construtores e plásticos. Saiba qual a sua importância para o organismo humano


Tipos de manga: Espada e ourinho, bourbon, rosa e palmer

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Perguntas e respostas sobre tipos de manga, como espada, rosa, Palmer, Tomim Atkins, Haden e outros? Quais são os principais benefícios do seu consumo?


Tipos de limão: Siciliano e Taiti, Galego e Cravo

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Perguntas e respostas sobre tipos de limão e suas principais características. Quais os mais utilizados no Brasil e quais são suas propriedades e nutrientes. Veja a lista que preparemos.


Tipos de doenças causadas por vírus, bactérias e fungos

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Perguntas e respostas sobre tipos de doenças, como as principais causadas por vírus, bactérias, fungos, neurológicas, nutricionais, psicológicas, cutâneas e outros tipos.


Tipos de couve: Bruxelas e manteiga, couve-flor e roxa

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Perguntas e respostas sobre tipos de couve, como Bruxelas, manteiga, couve-flor, roxa, galega, rabano, coração de boi, entre outras. Quais os benefícios desses alimentos?


Tipos de carne: De primeira segunda e terceira. Brancas e exóticas

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Perguntas e respostas sobre tipos de carne, como as de primeira, segunda, terceira e ainda os tipos exóticas e suíno? Quais são os tipos de carne bovina comercializados aqui no Brasil.


Tipos de alface: Mimosa, crespa, americana, frisada e lisa

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Perguntas e respostas sobre tipos de alface mais conhecidos no Brasil como a alface mimosa, crespa, americana, lisa, romana, frisada e roxa. e mais informações sobre esta verdura.


Tipos de abóbora: Moranga, cabotiá, italiana e abobrinha

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Perguntas e respostas sobre tipos de abóbora. Abobrinha menina brasileira, de pescoço ou seca, italiana, moranga, cabotiá, abobrinha e mais. Veja diversas galeria de fotos que mostram os vários tipos do fruto.


Como se faz parmegiana, ingredientes e acompanhamentos

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Perguntas e respostas sobre parmegiana. Do que precisa para fazer esse prato? Ela só pode ser feita com bife bovino? A parmegiana é italiana? Veja as respostas.


O que são alimentos transgênicos. Prós e contras

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Perguntas e respostas sobre o que são alimentos transgênicos. O que são e onde existem? Existe regulamentação para os transgênicos no Brasil? Veja as respostas a essas e outras perguntas sobre o assunto.


O que é emulsificante. Qual sua principal função, fonte e benefícios

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Perguntas e respostas sobre o que é emulsificante. Qual sua principal função, sua fonte e quais os benefícios de seu uso? Entenda aqui neste FAQ.


O que é marmitex: custo e tamanhos, vantagens e desvantagens

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Perguntas e respostas sobre marmitex. O que é, quais os tamanhos em que são vendidas, vantagens e desvantagens, qual é o custo e quais as opções de comida vem nela.


Origem da macaxeira, como ela é conhecida e produtos derivados

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Perguntas e respostas sobre qual a origem da macaxeira, sua lenda e como ela é conhecida nas regiões do país? Quais os derivados da mandioca mais conhecidos no Brasil?


História da macarronada, tipos e como é feito o prato

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Perguntas e respostas sobre a macarronada. Qual sua história, como o prato é feito, como se tornou um sucesso, tipos de macarronada e outras perguntas em nossa FAQ.


Fritadeira elétrica sem óleo Air Fryer. Alimentos, consumo e mais

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Perguntas e respostas sobre a fritadeira elétrica sem óleo Air Fryer. Mas ela funciona mesmo? Ela frita qualquer tipo de alimento ou consome muita energia elétrica? Veja as respostas aqui.


Bebida Alcoólica e Não Alcoólica. Principais dúvidas

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Perguntas e respostas sobre bebidas alcoólicas e não alcoólicas. Tire as principais dúvidas sobre os vários tipos de bebida, seu significado e os possíveis males à saúde.


Tipos de arroz: carreteiro, bolinho de arroz e recheado

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Você sabe quantos tipos de arroz existem? Veremos neste artigo escrito pela nutricionista que há vários tipos além do branco que manis conhecemos, como o integral, selvagem, parboilizado, negro e outros.


Tabela de calorias das frutas brasileiras

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Conheça a tabela de calorias das principais frutas encontradas aqui no Brasil, como pêssego, fruta do conde, as diversas variações de banana, laranja e outras frutas tipicamente ou frequentemente encontradas no país.


Receitas com abacate: vitamina, creme, óleo e mascara

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Veja várias receitas que usam abacate como ingrediente e como este alimento pode ser bem aproveitado na nossa dieta. Abacate, só gordura boa? Como fica a questão do colesterol, bem como as vitaminas desta fruta.


Receitas com abacate: mousse, bolo, salada e sorvete

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Veja diversas receitas que tem como ingrediente principal o abacate: Salada de abacate e tomate e muçarela de búfala, bolo com cacau, bolo de abacate integral, sorvete com banana, entre outros.


8 receitas simples de suco verde detox com couve e gengibre

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Veja neste artigo 8 receitas de suco verde detox com couve, gengibre e outros, preparados por uma nutricionista. Veja os benefícios deste tipo de alimento.


Qual ovo é mais saudável: cozido, mexido, frito ou quente?

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Que o ovo é um alimento de valor extremamente importante, disso creio que todos já sabem, mas ele pode ser consumido de diversas formas e sob várias maneiras de preparo. Afinal, é melhor consumi-lo cozido, frito, mexido?


Quais verduras contem ferro, como agrião, couve e outros

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Qual a necessidade de ferro diária para um adulto e as causas de anemia por deficiência desse mineral. Veja também a relação das verduras que podem ajudar na ingestão diária de ferro no organismo.


Quais os cuidados da alimentação infantil. Aleitamento, leite e mais

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A alimentação de bebês é de extrema importância por conta da fragilidade dos mesmos e da necessidade da ingestão de nutrientes que é grande neste período da vida. Veja como a nutricionista recomenda as refeições e alimentação complementar.


Quais alimentos que aumentam a imunidade do corpo

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Conheça a lista de alimentos que ajudam na imunidade do corpo contra doenças, como as carnes magras, pescados, frutos do mar e gema de ovos, grãos e sementes, cereais integrais, frutas e verduras, entre outros tipos.


Pão com manteiga é a melhor opção para o café da manhã?

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Veja como organizar seu café da manhã para que você consuma alimento protéico, como leite com café, alimento regulador, como algum tipo de fruta e alimento energético, como o pão com margarina, por exemplo.


O que são frutas exóticas, silvestres e cítricas

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Você já ouviu falar de sapota dos solimões, rambutão, jabuticaba branca e fruta-pão? Conheça as dicas da nutricionista sobre as frutas exóticas, cítricas e também das frutas silvestres. Veja as fontes de vitaminas e alguns cuidados no consumo delas.


O que é qualidade de vida? Alimentação, sentimentos e outros

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O que significa qualidade de vida para você e o que tem feito para conseguir melhorará-la? Segundo a nutricionista e autora deste artigo é necessário ter cuidados como o corpo, a mente e alimentação. Veja as dicas.


O que é gordura boa: gordura saturada e insaturada?

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Será que devemos tirar totalmente a gordura da nossa alimentação? Esta é uma pergunta importante e seria um erro afirmar positivamente, ou seja, existem benefícios no seu consumo e veremos neste artigo o que deve ser evitado e o que pode ser consumido.


O que é carne magra e como escolher uma boa carne?

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Veja esta excelente análise da nutricionista sobre como escolher uma boa carne. Veja as propriedades e valores nutricionais dos principais cortes, como contra filé, acém, picanha, costela, entre outros.


O que é alimentação saudável e não saudável

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Consuma no mínimo dois litros de água por dia. Faça seis refeições ao dia, dando um intervalo de três horas. Modifique o modo de preparo de alguns alimentos, prefira alimentos cozidos, grelhados e assados. Veja essas e outras dicas.


O que é alface lisa e crespa, mimosa e hidropônica

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Auxílio na perda de peso, facilita a digestão dos alimentos, fortalece os ossos, calmante natural e diversos benefícios para a pele. Com tantos benefícios assim, a alface é um importante alimentos que não pode faltar em nossa mesa.


O que é açúcar de beterraba, de coco e orgânico

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Os tipos de açúcar refinado, cristal, mascavo, demerara ou orgânico são bastante conhecidos, mas há alternativas para quem deseja buscar uma alimentação mais saudável. Veja as dicas da nutricionista.


Lista de alimentos para ganhar massa muscular

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Carne bovina como o patinho, arroz integral, leite e seus diversos derivados, peixes como o salmão e outros tipos de alimentos que podem ser úteis para para ganhar massa muscular. Veja a lista preparada pela nutricionista.


Leite integral, desnatado e semidesnatado

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Saiba quais são as diferenças dos três principais tipos de leite que são comercializados no Brasil. Qual a composição deste alimento, como gorduras, açúcar, vitaminas e sais minerais.


Ingestão de café no período gestacional e seus possíveis impactos

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Abortos espontâneos, malformações congênitas, baixo peso ao nascer, restrição do crescimento intrauterino e redução do crescimento fetal. Problemas de consumo excessivo de café por gestantes


Frutas que prendem e soltam o intestino. Frutas laxantes

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Conheça neste artigo escrito por uma nutricionista, quais são as frutas consideradas laxantes como o mamão, frutas secas, banana nanica e outras, bem como aquelas que podem prender o intestino, como goiaba, frutas verdes, entre outras.


Frutas que contem ou ricas em ferro. Benefícios e recomendações

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Conheça as frutas que segundo a Tabela de Composição Química dos Alimentos e a Tabela Brasileira de Composição de Alimentos contem ou são mais ricas em ferro. Como é o caso dos vários tipos de uva, tangerina, tamarindo e outras.


Frutas menos calóricas que ajuda emagrecer

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Veja a relação de frutas que contém poucas calorias, sendo indicadas para o consumo por pessoas que desejam emagrecer ou perder alguns quilos a mais. Morango, kiwi, tangerina e outras.


Frutas com baixo índice glicêmico. Conheça a lista

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Conheça a relação de frutas que contém baixo índice glicêmico, como a amora, pêssego ameixa, pera, maça com casca, entre outras. Veja porque consumi-las, especialmente por pessoas diabéticas.


Frutas brasileiras tropicais e do cerrado

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Frutas do cerrado, como abacaxi do cerrado, articum, amora preta e demais frutas tipicamente brasileiras como caju, cacau, goiaba, maracujá e outras fazem parte da análise da nutricionista sobre o valores dessas frutas.


Como ter alimentação balanceada e equilibrada

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Misturar diversos alimentos em uma única refeição, como o caso de sopas, evitar comer apenas quando estiver com muita fome, comer de devagar e mastigar bem os alimentos, essas e outras dicas da nutricionista para uma boa alimentação.


Calorias do ovo frito, cozido ou mexido

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Veja como funciona a divisão do ovo ou a sua estrutura, como a casca, membrana da casca, clara, gema e outros. Conheça o valor nutricional deste importante alimentos que temos as calorias de várias formas de sua preparação.


Batata cozida, frita ou ao forno. Qual é mais saudável?

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Quais os tipos e qual a melhor maneira de consumir a batata, seja ela doce, baora, inglesa ou outra? Veja neste artigo onde a nutricionista explica maneiras saudáveis de consumo deste alimento tão comum na mesa dos brasileiros.


Arroz no micro-ondas é bom? Arroz é carboidrato?

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Quais as dicas para fazer arroz no forno microondas? Veja o que a nutricionista recomenda para esta prática de cozimento e como fazer de maneira mais saudável. Veja também os vários tipos deste importante alimento.


Alimentos ricos em fibras solúveis e insolúveis

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Sementes, os grãos integrais como trigo, aveia, ervilha, grão de bico, lentilha e outros, frutas, legumes e verduras compõe a lista de alimentos com alto valor de fibra solúveis e insolúveis. Conheça a diferença e os alimentos.


Alimentos que contem ou são ricos em ferro

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Tabela Brasileira de Composição de Alimentos – TACO, com a relação dos alimentos que são ricos ou que contem boa quantidade de ferro em sua composição nutricional. Veja as informações da nutricionista e a relação completa.


Alimentos que ajudam a emagrecer. Dicas da nutricionista

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Alimentos ricos em fibras e termogênicos como os diversos tipos de grãos integrais, por exemplo, consumo de água e a mudança de hábitos alimentares são os elementos básicos para quem quer emagrecer.


Alimentos fonte e ricos em cálcio

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O que é cálcio e qual a importância dele em nossa alimentação diária? Veja os principais alimentos que são fontes deste nutriente importante para os ossos e alguns hábitos e costumes que podem alterar a absorção de cálcio em nosso organismo.




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