Banana maça, prata, nanica e terra. Nutrientes e bananeira

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A banana é uma das frutas mais conhecias e consumidas no Brasil, especialmente as do tipo: maça, prata, nanica e terra, também conhecida como marmelo em alguns locais. Conheça os nutrientes e a árvore da bananeira.


7 atitudes para melhorar ou salvar sua alimentação. Isto é sério!

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Veja 7 atitudes super importantes que podem ajudar e muito a melhorar sua alimentação diária. Veja como cheguei a esta simples conclusão e as mudanças que realizei para melhorar a forma como nos alimentamos em casa.


Origem e cultivo da uva, produtos derivados e classificação

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Perguntas e respostas sobre uva. Qual estado brasileiro é o maior em produção nacional e quais são as principais espécies de videiras? Veja nossa FAQ.


Tipos de saladas: Cruas, verdes, salada de frutas e cozidas

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Perguntas e respostas sobre tipos de saladas. Dicas de saladas cruas? Dicas de saladas verdes? Dicas de saladas de legumes cozidos? Dicas de saladas com frutas? Dicas de saladas para acompanhar o churrasco?


Tipos de refrigerantes: Coca-Cola, Fanta, Pepsi e Guaraná

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Perguntas e respostas sobre os principais tipos de refrigerantes que temos no Brasil, como a Coca-Cola, Fanta, Pepsi, os Guaranás Antárctica, Dolly, Kuat e outros. Veja os problemas do consumo deste tipo de bebida e as alternativas de consumo.


Tipos de obesidade: abdominal e mista, generalizada e indeterminada ou difusa

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Perguntas e respostas sobre tipos de obesidade. Como se estima a gordura corporal, quais são seus fatores de risco e os tipos androide, inferior ou ginóide, IMC e outras informações


Tipos de nutrientes: Energéticos, reguladores, construtores e extras

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Perguntas e respostas sobre tipos de nutrientes. O que são nutrientes energéticos, reguladores/construtores e plásticos. Saiba qual a sua importância para o organismo humano


Massas frescas e secas, curtas e longas, ravioli, caneloni e capeletti

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Perguntas e respostas sobre tipos de massas ou macarrão. O que são massas fresca e seca, curtas e longas. Como é feito o canelone, ravióli e capeletti? Quais são as variedades de massas?


Tipos de manga: Espada e ourinho, bourbon, rosa e palmer

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Perguntas e respostas sobre tipos de manga, como espada, rosa, Palmer, Tomim Atkins, Haden e outros? Quais são os principais benefícios do seu consumo?


Tipos de limão: Siciliano e Taiti, Galego e Cravo

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Perguntas e respostas sobre tipos de limão e suas principais características. Quais os mais utilizados no Brasil e quais são suas propriedades e nutrientes. Veja a lista que preparemos.


Tipos de doenças causadas por vírus, bactérias e fungos

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Perguntas e respostas sobre tipos de doenças, como as principais causadas por vírus, bactérias, fungos, neurológicas, nutricionais, psicológicas, cutâneas e outros tipos.


Tipos de couve: Bruxelas e manteiga, couve-flor e roxa

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Perguntas e respostas sobre tipos de couve, como Bruxelas, manteiga, couve-flor, roxa, galega, rabano, coração de boi, entre outras. Quais os benefícios desses alimentos?


Tipos de carne: De primeira segunda e terceira. Brancas e exóticas

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Perguntas e respostas sobre tipos de carne, como as de primeira, segunda, terceira e ainda os tipos exóticas e suíno? Quais são os tipos de carne bovina comercializados aqui no Brasil.


Tipos de alface: Mimosa, crespa, americana, frisada e lisa

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Perguntas e respostas sobre tipos de alface mais conhecidos no Brasil como a alface mimosa, crespa, americana, lisa, romana, frisada e roxa. e mais informações sobre esta verdura.


Tipos de abóbora: Moranga, cabotiá, italiana e abobrinha

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Perguntas e respostas sobre tipos de abóbora. Abobrinha menina brasileira, de pescoço ou seca, italiana, moranga, cabotiá, abobrinha e mais. Veja diversas galeria de fotos que mostram os vários tipos do fruto.


Como se faz parmegiana, ingredientes e acompanhamentos

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Perguntas e respostas sobre parmegiana. Do que precisa para fazer esse prato? Ela só pode ser feita com bife bovino? A parmegiana é italiana? Veja as respostas.


Pão caseiro. história, valor nutricional, de liquidificador e outros

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Perguntas e respostas sobre pão caseiro. Qual a origem do pão caseiro? Ele é nutritivo e como é feito? Como fazer pão caseiro de liquidificador?


O que são alimentos transgênicos. Prós e contras

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Perguntas e respostas sobre o que são alimentos transgênicos. O que são e onde existem? Existe regulamentação para os transgênicos no Brasil? Veja as respostas a essas e outras perguntas sobre o assunto.


O que é salada? Tipos, propriedade nutricionais e benefícios

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Perguntas e respostas sobre o que é salada e quais os tipos? Quais as propriedade nutricionais dela e seus benefícios? O seu não consumo causa algum mal?


O que é o pequi e o que significa? Curiosidades e onde encontrar

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Perguntas e respostas sobre o que e o que significa pequi? Quais as curiosidades sobre ele, pratos mais famosos e onde é possível encontrar este produto.


O que é emulsificante. Qual sua principal função, fonte e benefícios

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Perguntas e respostas sobre o que é emulsificante. Qual sua principal função, sua fonte e quais os benefícios de seu uso? Entenda aqui neste FAQ.


O que é a Palha Italiana? Sabores, do que é feito e como é feito

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Perguntas e respostas sobre o que é a Palha Italiana? Como o doce surgiu e do que ele é feto? Onde encontrar e os sabores de palha. Veja as respostas


O que é marmitex: custo e tamanhos, vantagens e desvantagens

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Perguntas e respostas sobre marmitex. O que é, quais os tamanhos em que são vendidas, vantagens e desvantagens, qual é o custo e quais as opções de comida vem nela.


Origem da macaxeira, como ela é conhecida e produtos derivados

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Perguntas e respostas sobre qual a origem da macaxeira, sua lenda e como ela é conhecida nas regiões do país? Quais os derivados da mandioca mais conhecidos no Brasil?


História da macarronada, tipos e como é feito o prato

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Perguntas e respostas sobre a macarronada. Qual sua história, como o prato é feito, como se tornou um sucesso, tipos de macarronada e outras perguntas em nossa FAQ.


Fritadeira elétrica sem óleo Air Fryer. Alimentos, consumo e mais

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Perguntas e respostas sobre a fritadeira elétrica sem óleo Air Fryer. Mas ela funciona mesmo? Ela frita qualquer tipo de alimento ou consome muita energia elétrica? Veja as respostas aqui.


Churrasco suculento. Como fazer molho e temperar

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Como fazer um churrasco suculento e qual o tempo certo para se preparar uma boa carne? Veja a dica da nutricionista com a receita de molho para churrasco e cachorro quente, como vinagrete, creme de alho, Chimichurri e molho de tomate.


Cartão alimentação e refeição. Como funciona e benefícios

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Perguntas e respostas sobre o cartão alimentação e refeição. Qual é o limite do cartão alimentação Pass? Quais são os benefícios e como consultar o saldo?


Bebida Alcoólica e Não Alcoólica. Principais dúvidas

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Perguntas e respostas sobre bebidas alcoólicas e não alcoólicas. Tire as principais dúvidas sobre os vários tipos de bebida, seu significado e os possíveis males à saúde.


Tipos de queijos: meia cura, frescal e curado

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Conheça os diversos tipos de queijos que temos disponíveis no mercado, como o meia cura, frescal e curado. Veja as características deles e valores nutricionais.


Tipos de arroz: carreteiro, bolinho de arroz e recheado

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Você sabe quantos tipos de arroz existem? Veremos neste artigo escrito pela nutricionista que há vários tipos além do branco que manis conhecemos, como o integral, selvagem, parboilizado, negro e outros.


Tabela de calorias das frutas brasileiras

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Conheça a tabela de calorias das principais frutas encontradas aqui no Brasil, como pêssego, fruta do conde, as diversas variações de banana, laranja e outras frutas tipicamente ou frequentemente encontradas no país.


Salsicha faz mal? Ela tem glúten e lactose?

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Veja a análise da nutricionista sobre a salsicha, seu consumo e os desdobramentos para a nossa saúde. Ela tem glúten e lactose? Será que podemos consumi-la?


Receitas com abacate: vitamina, creme, óleo e mascara

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Veja várias receitas que usam abacate como ingrediente e como este alimento pode ser bem aproveitado na nossa dieta. Abacate, só gordura boa? Como fica a questão do colesterol, bem como as vitaminas desta fruta.


Receitas com abacate: mousse, bolo, salada e sorvete

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Veja diversas receitas que tem como ingrediente principal o abacate: Salada de abacate e tomate e muçarela de búfala, bolo com cacau, bolo de abacate integral, sorvete com banana, entre outros.


8 receitas simples de suco verde detox com couve e gengibre

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Veja neste artigo 8 receitas de suco verde detox com couve, gengibre e outros, preparados por uma nutricionista. Veja os benefícios deste tipo de alimento.


Qual ovo é mais saudável: cozido, mexido, frito ou quente?

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Que o ovo é um alimento de valor extremamente importante, disso creio que todos já sabem, mas ele pode ser consumido de diversas formas e sob várias maneiras de preparo. Afinal, é melhor consumi-lo cozido, frito, mexido?


Qual café é mais saudável: instantâneo, bule ou expresso

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Café expresso, instantâneo e coado ou de bule, quais as diferenças e qual é mais saudável? Veja esta comparação feita por uma nutricionista sobre este bebida.


Quais verduras contem ferro, como agrião, couve e outros

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Qual a necessidade de ferro diária para um adulto e as causas de anemia por deficiência desse mineral. Veja também a relação das verduras que podem ajudar na ingestão diária de ferro no organismo.


Quais os cuidados da alimentação infantil. Aleitamento, leite e mais

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A alimentação de bebês é de extrema importância por conta da fragilidade dos mesmos e da necessidade da ingestão de nutrientes que é grande neste período da vida. Veja como a nutricionista recomenda as refeições e alimentação complementar.


Quais alimentos que aumentam a imunidade do corpo

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Conheça a lista de alimentos que ajudam na imunidade do corpo contra doenças, como as carnes magras, pescados, frutos do mar e gema de ovos, grãos e sementes, cereais integrais, frutas e verduras, entre outros tipos.


Pão com manteiga é a melhor opção para o café da manhã?

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Veja como organizar seu café da manhã para que você consuma alimento protéico, como leite com café, alimento regulador, como algum tipo de fruta e alimento energético, como o pão com margarina, por exemplo.


O que são frutas exóticas, silvestres e cítricas

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Você já ouviu falar de sapota dos solimões, rambutão, jabuticaba branca e fruta-pão? Conheça as dicas da nutricionista sobre as frutas exóticas, cítricas e também das frutas silvestres. Veja as fontes de vitaminas e alguns cuidados no consumo delas.


O que são frutas ácidas e não acidas

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O que são frutas ácidas, como a laranja, limão, abacaxi, acerola, maracujá, morango, e não acidas, como a uva, banana, ameixa, pêra, damasco, coco, abacate, melão, e outros? Veja os exemplos aqui.


O que é qualidade de vida? Alimentação, sentimentos e outros

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O que significa qualidade de vida para você e o que tem feito para conseguir melhorará-la? Segundo a nutricionista e autora deste artigo é necessário ter cuidados como o corpo, a mente e alimentação. Veja as dicas.


O que é molho tare, teriyaki e yakissoba

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Veja esta dica que ensina como preparar os molhos tare, teriyaki e yakissoba. Veja a lista de ingredientes e a maneira de preparar este tipo de molho.


O que é gordura boa: gordura saturada e insaturada?

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Será que devemos tirar totalmente a gordura da nossa alimentação? Esta é uma pergunta importante e seria um erro afirmar positivamente, ou seja, existem benefícios no seu consumo e veremos neste artigo o que deve ser evitado e o que pode ser consumido.


O que é carne magra e como escolher uma boa carne?

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Veja esta excelente análise da nutricionista sobre como escolher uma boa carne. Veja as propriedades e valores nutricionais dos principais cortes, como contra filé, acém, picanha, costela, entre outros.


O que é alimentação saudável e não saudável

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Consuma no mínimo dois litros de água por dia. Faça seis refeições ao dia, dando um intervalo de três horas. Modifique o modo de preparo de alguns alimentos, prefira alimentos cozidos, grelhados e assados. Veja essas e outras dicas.


O que é alface lisa e crespa, mimosa e hidropônica

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Auxílio na perda de peso, facilita a digestão dos alimentos, fortalece os ossos, calmante natural e diversos benefícios para a pele. Com tantos benefícios assim, a alface é um importante alimentos que não pode faltar em nossa mesa.




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